В ресторане «Трапезная» проходят завтраки, обеды и ужины в формате «шведский стол». Игристое вино, включенное в стоимость "шведского стола", подается только на завтраках. Также можно заказать блюда и напитки по меню.
В ресторане два зала: основной зал со "шведской линией" и зал со сценой и панорамными окнами с видом на реку Ока. Также в летнее время есть выход на открытую террасу.
Ресторан "Трапезная" - это еще и любимая площадка для семейных развлечений: на сцене панорамного зала команда анимации проводит развлекательные программы, выступают артисты и музыканты. С программой анимации можно ознакомиться в разделе "Афиша".
Общее количество посадочных мест — до 270.